Voltando ao assunto do voltei americanizada, uma das coisas que todo brasileiro expatriado ADORA fazer quando volta ao Brasil é saborear as comidinhas – o tempero, o recheio, o sabor, o tudo. Comigo não é diferente. Até essa última viagem. Fui sonhando em comer a pizza maravilhosa da Companhia da Pizza, o crepe de dar água na boca do Mariposa, e ir naqueles restaurantezinhos para saborear os temperos locais. Mas dessa vez, diferente das outras vezes, foi meio decepcionante.
Comecemos pela pizza. Fui lá e pedi uma pizza de catupiry com frango. Estava boa, sim, mas não tão boa quanto a pizza de rúcola com prosciutto da Via Tribunali. Quanto ao crepe, fomos no Mariposa algumas vezes. Da primeira vez, o sorvete parecia gelo. Da segunda, a massa estava meio puxenta. Acho crepes muito mais gostosos aqui em Seattle, no La Cote e no 611 Supreme. É verdade que você não vai achar crepe com recheio de doce de leite pelas bandas de cá, mas de que adianta doce de leite se a massa parece borracha??? Também comemos em alguns outros restaurantes, alguns até recomendados, e nada me chamou muito a atenção. E apesar do calor, evitava tomar sorvete porque os poucos que tomei deixaram muito a desejar se comparados com a Mora ou com o Molly Moon.
Foi tudo ruim? Claro que não, e os 4 pounds que eu ganhei nessa viagem são prova disso. Vamos começar pelos doces. Uma das minha docerias favoritas, perto da casa dos pais de Eduardo, tinha uma tal torta casadinho (bolo branco e bolo de chocolate com recheio e cobertura de brigadeiro) que era muito boa demais. E por demais calórica. Fui lá umas 2 … 3 … 4 vezes. Também passamos três dias numa pousada em Praia do Forte, do qual o ponto alto era o café da manha. Cuzcuz de milho, cuzcuz de tapioca, bolinho de estudante, banana frita, bolos, aimpim … Mal acabava o café da manhã e já ia tomar as roskas. Não sei se o povo do sul conhece, mas roska é uma batida de fruta com vodka – que nem caipirinha, mas usa-se vodka ao invés de cachaça e faz-se com todo tipo de fruta – caipiroska, sirigueloska, cajuroska, kiwiroska . Roska cai muito bem com peixe frito, bolinho de peixe e acarajé na barraquinha da praia.
Voltando para casa, claro, a primeira providência foi passar a semana na base da sopa, peixe grelhado e salada para desintoxicar. Consegui perder parte do peso que tinha ganho, que foram devidamente reconquistados depois de um final de semana regado a vinho, foundue de queijo e chocolate. Já vi que minha resolução de ano não durou muito ;-(
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